“周末有去捡菌子的吗”“为了捡菌子我必须要去配个眼镜”……近日，成王人悄然刮起一阵捡菌子的风，不少市民前段时辰刚体会完挖野菜的乐趣，如今又开动热衷于捡菌子。挑升组织菌子团的“六月”告诉红星新闻记者，如今菌子刚开动出现，成王人邻近的量还相比少，是以组织的菌子团瞎想地大王人在川西，“这个周末，也曾有10多个东谈主报了名，到本事会长入从成王人启程，坐高铁到阿坝松潘去捡菌子。”

捡菌一时爽，食用需严慎！四川省东谈主民病院急诊科医师许婷示意，有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素，不会被高温或油炸芜乱，误食中毒后应立即多量饮用温滚水或稀盐水和催吐，并尽快就医。

▲网友共享的捡菌子条记

“打野”圈瞄上野生菌

组织者：成王人邻近少，当今多去川西捡菌子

本年春季以来，成王人兴起一波“打野”热，每逢周末，辍毫栖牍的市民来到田园，挖折耳根、找野菜。近段时辰，野生菌接踵冒出，这让“打野”青睐者有了新的乐趣，然而多数东谈主很难分辨哪些种类的野生菌是不错食用的。

“常常看到网上有东谈主说在青龙湖不错捡鸡枞，然而我去了之后从来莫得找到过。好谢绝易发现几株菌子，也不知谈有莫得毒。”家住青羊区的龙宇女士对记者示意。

记者发现，通过网络搜索，粗略看到有网友共享了我方在青龙湖、龙泉山、三岔湖等地捡到的野生菌的图片，多为鸡枞菌、牛肝菌、羊肚菌等，数目未几。

▲橙黄牛肝菌

也有不少社团组织者在网上搜集捡菌子青睐者统统去“打野”。记者了解到，当今野生菌刚冒出一些，品种和数目王人相比少，要到6月底驾驭，野生菌才开动多量冒出。

菌子团“昭彰青山见”的组织者“六月”称，成王人邻近的野生菌孕育较多的场地一般在青龙湖、凤凰山、塔子猴子园、锦城湖、三圣乡、龙泉山脉等地，“然而量还很少，要到七八月份，甚而八九月份才开动多量孕育。”

最近一直有东谈主商榷捡菌子，在历练了成王人邻近以及川西部分区域后，“六月”决定带团赶赴阿坝松潘捡菌子，“当地的野生菌资源丰富，咱们基本能保证跟团的每一个东谈主王人能捡一筐带走，这个周末，也曾有十多个东谈主报名了。到本事会长入从成王人启程，坐高铁到阿坝松潘去捡菌子。”

“路野后生”的组织者也示意，刻下组织的菌子团主如果赶赴川西地区，远少许的比如阿坝州松潘县、理县，近少许的等于汶川。“本月底菌子才会大批量出来，采摘的野生菌王人需要给领队诀别之后武艺带回家，幸免误食中毒。”该组织者示意。

▲羊肚菌

医师：普通市民尽量幸免食用野生菌

据了解，当今全寰球已知的蘑菇种类有1万4千余种，我国已知种类臆想在4千种以上，其中具有食用价值的仅1/4，具有药用价值的仅1/10。

如果失慎食用了有毒野生菌会有怎样的效果呢？网玄妙传着一句话“红伞伞白杆杆，吃完之后躺板板”，由此可见野生菌中毒的效果严重。四川省东谈主民病院急诊科主治医师许婷告诉红星新闻记者，每年6月到9月王人是病院接诊野生菌中毒患者的岑岭期，患者食用有毒的野生菌之后，有的会出现腹痛、吐逆、拉肚子、胃肠炎、幻觉等症状，严重的可能会毁伤肾功能。

“野生菌品种茂密，外不雅肖似，未经系统学习的普通东谈主难以判别是否不错食用，容易误食有毒野生菌。”许婷说，“有毒野生菌宽泛是因为其里面含有鹅膏毒素，这种毒素极端雄厚，高温或油炸王人不可将其芜乱。”

许婷提倡，普通市民尽量幸免食用野生菌，如果一定要食用，应向专科东谈主员求援。证据无毒后，选拔正确的烹调表情将野生菌作念熟之后再食用。如果食用后体魄出现不适，应立即多量饮用温滚水或稀盐水和催吐，并尽快就医。

红星新闻记者 闫晓峰 图据受访者支持app下载，网页版登陆，苹果版和安卓版系统，让您的资金得到最完善的保障